記事一覧

大人も子どもも大好きなドーナツ。ドーナツはそのまま食べるだけでなく、冷凍庫で冷やすと生地が「サクサク」とした食感に変化し、いつもと違った美味しさを楽しめます。なかには「ドーナツは冷凍したほうが美味しい」という人も。そこで今回は、ドーナツの冷凍方法と冷凍におすすめのドーナツ、冷凍ドーナツのおいしい食べ方などについて紹介したいと思います。

一年中楽しめるベゴニアの育て方を知っていますか？ベゴニアの育て方のポイントの一つは温度です。彩り豊かな花が楽しめるベゴニアは、世界中で愛されている花なのですが、実は日本の夏の暑さと寒い冬が苦手なんです。ですが、置き場所や冬越しの方法など、ベゴニアの育て方のコツをマスターすることで、思いのほか長く楽しむことが出来るんです。挿し木でどんどん増やすこともできるので花が咲くと感慨ひとしおですよ。

最近のミニ冷蔵庫は静音で省エネ、コンパクトな冷蔵庫の種類が多く、さまざまなメーカーから販売されています。1人暮らしや2台目、アウトドアのために、また1ドアや2ドアのタイプの商品があるので、購入を検討するために紹介します。

風水においてキッチンとは金運をつかさどる場所とされているそうです。ですがキッチンはコンロや電子レンジなどの「火」の気と水回りの「水」の気と相反する気が同時に存在しているため、2つの気がぶつかり合わないような環境づくりが大切とのこと。金運を下げないためにキッチンでやってはいけないNG風水をご紹介します。

牛乳は栄養価が高く、まろやかな甘みがあるので、大人から子どもまで好まれる飲み物です。ですが、牛乳の欠点は賞味期限が短い、そして傷みやすいということ。なぜ牛乳は傷みやすいのでしょうか？その理由を解説します。どうしても牛乳をストックしたいという人のために、長期保存できる牛乳と、冷凍ストックの方法も一緒に紹介します。

控えめな佇まいで、どこか日本的な雰囲気の水仙。実は地中海沿岸地域が原産で、イギリスやヨーロッパなどでは自然の中に自生しています。水仙は丈夫で手のかからない球根植物なので、庭で簡単に育てることができます。そこで今回は、水仙の育て方のコツや増やし方について、詳しく解説していきたいと思います。

日頃の洗濯では落ちきらないシミや黄ばみ、そしてイヤなにおいなどには漂白剤がおすすめです。色落ちや肌荒れなどネガティブなイメージもありますが、洗濯するものや汚れに合せた漂白剤を選べばとても便利なものです。漂白剤の種類や選び方を紹介します。

朝食や夕食など、あらゆる料理に使える野菜。そして、デザートやおやつにもぴったりな果物。どのご家庭にもストックがあると思います。そんな使い勝手の良い食材たちですが、長期保存したい場合、どのような野菜や果物が適しているのでしょうか。今回は長持ちする野菜や果物をご紹介します。

収納上手さんはどうやって家の中をすっきりときれいに片づけているのでしょうか？あっというまに散らかってしまう場所を収納のアイディアを取り入れて、おしゃれで使い易い空間にするために、おさえておきたいいくつかのコツがあります。用途に合わせラックを使って上手に収納し、常に整理整頓を心がけるなど、収納する場所の特性やモノの特徴にあわせた上手な収納方法のポイントをご紹介します。

みなさんはスライサーで千切りをしたことはありますか？実はスライサーで千切りをするとさまざまなメリットがあります。この記事ではスライサーで千切りをするメリットはもちろん、コツや選び方まで解説します。日々の料理がグッとやりやすくなるのでぜひ参考にしてみてください。

冬が旬のブリを冷凍保存できるって知っていますか？ぶりを冷凍する方法はいくつかありますが、食べきれなかったぶりを新鮮なうちにしっかりと下処理し、下味をつけてから冷凍保存しておくと、いつでもすぐに取り出して調理することができるんです。今回は、ぶりの正しい冷凍保存方法や下味のつけ方、おすすめレシピについてご紹介します。価格もお手ごろなうえに、ぶり大根や照り焼きなど、脂がのったぶりをより美味しく食べましょう。

皆さんは、毎朝行っている習慣がありますか。実はその習慣、朝にやるべきではないNG習慣かもしれません！今回は、実は意味がない朝のNG習慣をご紹介していきます。もしかすると、良かれと思ってやっていたことが、逆効果になっているかもしれません。

トイレをきれいに掃除しても何だか臭いという経験はありませんか？嫌な臭いがする場合、臭いの原因を理解していないと、何度掃除をしても臭いが残ってしまうことになります。今回はトイレの臭いの原因とチェックすべき場所とその対策について詳しく紹介するので、しっかり確認して臭いのない快適なトイレを目指しましょう。

人々から愛されているハナミズキの育て方を知っていますか？暖かい春になると、白やピンクのきれいな花を咲かせ、秋には色鮮やかな紅葉で一年中楽しませてくれるので、街路樹やシンボルツリーとして全国各地で人気のある落葉高木樹です。今回はそんなハナミズキの育て方について、庭に植えるだけでなく、鉢植えにする時の植え方、剪定方法や時期などをご紹介します。

にんにくを購入しても1回の調理で使うのは1片か多くても2片なので残ってしまいます。余ってしまったにんにくも冷凍保存をすることで長期保存が可能になります。今回はにんにくを冷凍保存する方法や保存できる期間から解凍の仕方と調理での活用方法を紹介します。常温から冷蔵、さらにひと手間加える保存の方法も紹介するので、是非参考にしてください。

家庭でも頻繁に使われる便利な食材『食パン』。食パンは消費期限が短いため、なかなか食べきれず、自分なりの方法で保存している…というご家庭も多いでしょう。しかし、中にはきちんと食パンを保存できていない間違った方法も存在します。今回は、ついやりがちな『食パン』のNGな保存方法をご紹介します。

外に出ることできず、家にいても時間を持て余すこともありますよね。そんな時に家の中で一人でも楽しめることがあれば、時間もあっという間に過ごせます。探してみると家の中でもできる「暇つぶし」は意外とたくさんありますので、参考にしてみて下さい。

トイレのクッションフロアを貼り替える前に トイレのクッションフロアを購入する 貼り替え用のトイレのクッションフロアを購入する時は、ト...

夏の風物詩であるひまわりの育て方を知っていますか？きれいなひまわりを咲かせるには、種まきや肥料を与える適期、水やりや支柱の立て方など、ひまわりの育て方をしっかり知っておくことが大事です。種まきから始めてキレイに咲かせるコツを知れば、初心者でも育てることができる花です。種を保存しておくことで、来年も素晴らしい花を咲かせることができるひまわりをおうちで育ててみませんか？

皆さんが大好きなベーコンの賞味期限はどの位か知っていますか？本来は塩漬けにしてから燻製という行程を経て、保存食用として作られてきたベーコンですが、最近の市販されているベーコンは、製造方法が違っているものもあり、品質や賞味期限にある程度幅があるようです。 賞味期限を過ぎたものはどうしたらいいのか、正しい保存方法はどうすべきなのか、そして美味しい食べ方などもお知らせします。